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番茄杏鲍菇炒香肠
更新时间:2024-02-21 07:18:55

  1、主料:杏鲍菇1个、番茄1个、香肠80g。调料:油、蚝油、鸡精、水淀粉、料酒。配料:姜、葱。

  2、番茄与杏鲍菇洗净切片,香肠切片。

  3、锅里油热,放姜末,香肠,加料酒煸炒至转色。

  4、放入杏鲍菇,放下番茄,加蚝油水淀粉,煮5分钟。

  5、加点鸡精煸匀,撒些葱花即可。

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